４歳児で月見団子作りを行いました

本日、４歳児で食育の一環として月見団子作りを行いました。
栄養士から団子の材料や作り方を教えてもらい、クッキング開始です。

　

グループで協力し合って粉をまとめ、丸くしていきます。
「じょうずにできたよ」
「きれいないろだね」
など、団子が出来るまでの工程を楽しんで作っていました。

 

 

出来上がった後は調理室の先生たちにバトンタッチして調理と味付けをしてもらいました。
お昼寝からあけて、いよいよ自分たちで作った月見団子を実食です。

白と黄色と紫の月見団子で、子ども達も大喜びです。
みんなで「おいしいね」「いろんなあじがするね」などニコニコ笑顔で食べていました。

 

 

阿見ひかり保育園では食育にも力を入れており、季節の食材を給食やおやつに提供したり、野菜の収穫やクッキングで実際に子ども達に食材に触れてもらったり、作ってもらったりしています。毎年様々な食育活動を通して、みんなで楽しく食材と触れ合うことで、子ども達の偏食や食への意識が変わってきています。今後も｢食」の大切さを子ども達に伝えていけたらと思います。