食育活動『茶巾絞り』
今日は「さつま芋の茶巾絞り」作りをしました。
ひつじ組とぱんだ組、2組一緒におやつ作りです。
みんなで一生懸命掘ったお芋をおいしいおやつに大変身!
まずは手元にビニール袋を用意します。
みんな、自分のところに袋はあるかな?
次に、先生からふかしたお芋を配ってもらいます。
ふかしたお芋は手元のビニール袋の中に。
ビニール袋をもみもみもみ…
先生にやり方を教えてもらいながら
上手にお芋をつぶす子ども達です。
「あったかいね」「やわらかいね」様々な感想が出ます。
そしてここで隠し味!
「これなーに?」「チーズ?ヨーグルト?」
子ども達は不思議顔。
さて正解は…「シュガーバター」でした。
お砂糖とバターがお芋に合わさって、まろやかな味になります。
「色が白くなったね」「やわらかくなったよ」
袋の中のお芋の様子に興味津々です。
そして、仕上げです。
「先生のやり方をよく見てね」
袋に入ったお芋をきゅっとひねって、模様を付けます。
出来上がったらお皿に盛りつけて完成!
大きなお口でパクリ。
「うーん、あまい!」「おいしいね!」
出来栄えに大満足の様子です。
おかわり分まできれいに完食です。
お芋掘りでお土産にもらったお芋を使って、
ぜひ、おうちの人とも作ってみてくださいね。
そして、明日はハロウィンですね!
先生たちがお化けに扮してこどもたちの前に現れました。
かわいくて、おもしろいおばけにこどもたちから笑みがもれます。
みなさん、たのしいハロウィンになりますように…★